作者：中国食品产业分析师朱丹蓬

近些年来，随着国民生活水平的不断提高，陈年高端白酒逐渐成为人们投资与收藏的热门选项。

今年年初，一瓶茅台老酒因为拍出万的“天价”，成为行业热议的话题，更让市场深刻见识到了陈年老酒的魅力。白酒由于其生产工艺的特殊性，决定了其存放越久、价值越高的特点。

统计茅台、泸州老窖等老酒年份变化趋势时，可以清晰地看到，名酒厂出品的产品，时间越久价格越高，名优老白酒的升值空间巨大。

规模空前，五款单品集体回购

各酒企也在持续发力老酒市场，例如泸州老窖的动作就颇有看点。

今年5月8日，泸州老窖股份有限公司联手中国白酒交易中心在杭州举办“瓶贮年份酒合作交流会”。会后，泸州老窖发布通知，针对国窖经典装（52°）、泸州老窖特曲（52°）和泸州老窖头曲（52°）这三大单品启动大规模回购，参照中国白酒交易中心“名酒收藏交易平台”价格执行。到了7月，泸州老窖又进一步把泸州老窖特曲60版、泸州老窖特曲80版纳入回购体系。

回购背后，是泸州老窖正在筹建中国蒸馏酒博物馆，保护公司历史文化的系列举措。此次回购范围从国窖进一步扩展至泸州老窖特曲、泸州老窖特曲60版、泸州老窖特曲80版和泸州老窖头曲，五大单品集体回购实属规模空前。

具体来看，52度国窖经典装的回购年份从年到年，52度泸州老窖特曲和泸州老窖头曲的瓶贮年份为年及以前年份，基本的溢价逻辑就是储存时间越长价格越高。

借机中国蒸馏酒博物馆的筹建，泸州老窖面向全社会进行集中征集瓶贮年份产品，在白酒经销商、老酒收藏爱好者、普通消费者间产生了深远的影响，这一回购活动也显然会成为一场全民参与的品牌运动。

瓶贮年份溢价，为高端白酒趋势

事实上，泸州老窖是业内最早推出瓶贮年份酒定价体系的企业。从年至今，其围绕“瓶贮年份酒”这一事项在持续努力。

年6月，泸州老窖曾首次下发《关于国窖经典装52度成品酒实施年份化定价的通知》的定价规则，吹响瓶贮年份酒发力号角。规定包装生产后储存时间达5年以上的成品酒纳入瓶贮年份酒范畴，独创瓶贮年份定价策略，引发白酒收藏爱好者的