大生活家你身边的苍蝇馆子

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第二期的大生活家,我们号召大家给我们发来你身边的苍蝇馆子,一周的时间,我们收到了百余名读者的投稿,其中以四川地区,重庆,西安投稿数量最多。足以见得,苍蝇馆子在这些地区的风靡程度。

苍蝇馆子这个词最早见于西南地区,在那里人们把喜欢把味道不错,但环境很破的小餐馆叫“苍蝇馆子”。苍蝇馆子虽小,但在食客的心目中地位可并不比米其林餐厅低下,大把开着宝马奔驰,穿着西装革履的精英和只着汗背心的工人们同踞一隅,坐在破破烂烂的桌椅旁大快朵颐。能把大家团结到一起的就是苍蝇馆子那硬是霸道的菜品味道。每个食客心中都藏着一份苍蝇馆子的地图。今天我们在去除一些图片质量不高,餐厅重复的投稿外,我们精选了全国这21家苍蝇馆子,愿与大家分享。

以下图片均由喂马劈柴读者提供

「01」

▲食客/四川成都喂马劈柴用户alarm_在路上●食客说成都乃至全国最牛逼的苍蝇馆子~还登过BBC,个人觉得 吃的是粉丝猪肉!

「02」

▲食客/香港喂马劈柴用户萌大爷●食客说杀香港苍蝇馆子~~~环境、卫生条件、服务态度真勒不输给我大成都勒三无餐馆!别个星期二还要休息一天,到5点准时收摊!也是昆得够!

「03」

▲食客/四川成都喂马劈柴用户郁洁结●食客说今天发现一间醪糟老店,老板是个老爷爷,特别傲娇~红糖,醪糟十足~在成都苍蝇馆子才是精髓,太古里,IFS只是地标。

「04」

▲食客/四川成都喂马劈柴用户华丽冒险萌萌●食客说成都春熙路最出名的苍蝇馆子~意想不到的繁华深处的美食。

「05」

▲食客/安徽铜陵喂马劈柴用户小城吃吃功课菌●食客说铜陵人都懂吧~地址在杨家山,几年了味道一直没变过。人均50不到吧,好吃的不要不要的!强行安利那个海带丝太好次啦!!!腌的豆角也敲好次,吃完手脚都暖和了。总之就是物美价廉~苍蝇馆子走一发~

「06」

▲食客/新疆乌鲁木齐喂马劈柴用户豆果爱美食●食客说王道就是你再大隐于市,我一样可以找的你这只苍蝇馆子!o2o,互联网都弱爆了!然味道是可以被记忆和传播的,这就是新疆拉条子[馋嘴]一家开了十三年的苍蝇馆子。

「07」

▲食客/四川成都喂马劈柴用户爱牙尖●食客说传说中老成都的深夜食堂,上过CCTV的成都苍蝇馆子前十强——何蒸肉~~藏在小巷子里的传奇苍蝇馆子,不开门的时候简直……像*屋QAQ是只有老饕才摸得到的深夜食堂哦~

「08」

▲食客/重庆喂马劈柴用户没事闹着吃●食客说这简直是重庆苍蝇馆子级大成者!在解放碑的一个居民楼里~毛血旺好吃到爆!!!

「09」

▲食客/陕西西安喂马劈柴用户我就在海那边●食客说在西安苍蝇馆子中 ,苍蝇闻风而至,但见人山人海找不到坐,听口音都是当地人,想顿顿吃耶滴,只有等着,半个时辰,端上来顾不得拍照先来两口,酸辣口的,确实美味。

「10」

▲食客/四川自贡喂马劈柴用户若薇薇●食客说这家苍蝇馆子已经刷新我的餐饮底线,医院附近石缸井路一个已经拆迁棚户区的公厕旁边[Doubtful]所以又名“厕所兔”,现场点杀,一边是血淋淋兔皮,一边就是围坐吃红烧兔、冷吃兔,餐馆定时营业,定时打烊,老板真滴很任性~

「11」

▲食客/四川峨眉山喂马劈柴用户翻滚吧小花●食客说峨眉山很多百年苍蝇馆子,味道简直棒极啦!跷脚牛肉,冷锅串串,吃到停不下来!

「12」

▲食客/内蒙古呼和浩特喂马劈柴用户wayne张玮●食客说好再来!!!我一直觉得只有这样小街道的苍蝇馆子才会出经典的超好吃的东西,而且历久弥新?地址在大学路家乐福对面的巷子里m,鱼香肉丝、宫爆鸡丁、干炸里脊,都是小时候大家吃的那种味儿,盘子不大,可以多点几盘,门口都是排队壕车,星级不敢说,但绝比一口回童年?

「13」

▲食客/上海喂马劈柴用户静安寺图图●食客说上海进贤路上一家小店。小到没朋友,一楼只有五桌!!但是东西挺不错的,非常符合心中苍蝇馆子的形象。

「14」

▲食客/湖北武汉喂马劈柴用户宝妈乐趣厨房●食客说吃腻了川味火锅,这家是那个年代武汉火锅的代表了,今天再吃还是那个味,锅底没有很重的香料味,吃到的是食材的原味!

「15」

▲食客/重庆喂马劈柴用户吴向阳●食客说重庆 的苍蝇馆子“大佛饭店”~

「16」

▲食客/四川成都喂马劈柴用户阿米豆腐00●食客说地道苍蝇馆,地道成都味,黑哥串串仰慕已久今天终于来了~(美食



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