锅底只要28元???
蔬菜还能免费自助!
看见招牌上这么写,我就进去了……
贝村路上开了个『蛙蛙鸡冷锅鱼』,试营业 天就让我撞见,进门就能看见墙上挂着三个金色牌匾……搜索了一下,居然是成都来的,还有点小名气昂!
冷锅?对!我家的锅是“冷”的
在店员的安利下我们点了店里招牌锅底——仔姜锅
直到锅上桌我才晃过来,原来所谓冷锅,是指热菜冷锅,是四川地区的一种烹饪方式,所以这里“冷”的就真的只有那口锅……
冷锅不同于传统火锅,荤菜都已烹熟上桌,在厨师的把控下,每一块肉都将以zui鲜嫩的姿态入口~
(可谓我等涮火锅无时间概念者的福音)感动~
店里蘸料是原汤蘸料,锅底原汤拌上花椒油、秘制豆豉酱、大头菜末、芹菜碎等,喜欢辣的就让店员多捞点上层红油。
4款特色招牌论斤卖任你DIY
①人工饲养小青蛙29.8元/斤
不是牛蛙!真的是青蛙,个头比牛蛙小的多了,嫩就更不用说,一吸一抿肉就下来了。
店员的千叮万嘱“放心吃啦~都是人工养殖的”
②精品鱼头49.8元/斤
精品鱼头、半鱼头、花鲢都主吃鱼头,只是鱼的品种不同,想吃的划算就点花鲢,才18.8元/斤!
又是辣椒又是姜,这种锅搁什么下去都不会腥吧!
③耗儿鱼65元/斤
巴掌大的耗儿鱼,吃起来不要太方便,头已去,骨刺如带鱼骨排布,侧边的肉轻挑就能剥离,还大块!
④肥肠44元/半斤
又到了俺 的大肠,店里只用新鲜大肠哦!只有新鲜的大肠吃起来才是里外Q弹有嚼劲~
没看错!素菜免费自助无限吃
满足以下两个条件,素菜免费自助无限吃!
①每桌人均满1斤荤菜,蔬菜免费,如4个人来吃,点满任意4斤荤菜,蔬菜免费……
②用完餐,锅内不可剩过多菜,每超过半斤需加收20元,此举为避免铺张浪费。
划重点了吗!只要不浪费,素菜就免费,好了肉肉已吃完,现在滚锅烫素菜!(稍微加热,烫熟蔬菜即可)
不充钱也享会员价
眼亮的小伙伴一定发现锅底分为原价和会员价了把~
安心啦,本店没有冲卡会员,这只是老板开的小玩笑,设置原价还是为了避免顾客铺张浪费,只要就餐能光盘,人人都享会员价~
友情提示:仔姜锅是真的辣,还辣中带呛,非嗜辣星人,酌情选择……当然如果你是来吃夜宵,那请务必尝试一下,这可比红牛、咖啡来的带感多了
◎福利时间◎
老板说了,打折是不可能打折的了,他们店走平价的,利润不高,但送了我们几份霸王餐,那么让我看看这期又会是哪几个小宝贝会中奖呢~
"-义乌美食部落福利档-留言送双人套餐在本文下方留言“你会如何组合你的荤菜搭配”将抽取10名精彩留言者送现点现杀花鲢鱼双人套餐套餐内容花鲢鱼1条(3斤)麻辣红油锅特色仔姜锅美味酸菜锅3选1秘制原汤碟2份自助素菜免费注:本套餐仅限堂食使用,每桌送当季水果1份。使用时间:年2月2日-2月28日20多种新鲜素菜免费添加,请勿浪费,吃完后剩菜每剩半斤加收20元,如需打包,素菜按10元/斤计费,谢谢理解。"蛙蛙鸡·冷锅鱼义乌美食部落
??:贝村路号
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?:17:00-05:00(次日)
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