当4元柠檬水喝出苍蝇翅膀蜜雪冰城的低价屠

北京白癜风的最好医院 http://www.xftobacco.com/m/

晚会的镁光灯还没亮起,蜜雪冰城提前上演了魔幻现实主义大戏——湖北宜昌某门店里,隔夜橙子切片在苍蝇伴舞中泡进奶茶杯,完成了一场对"极致性价比"的黑色解构。

无独有偶,另一家知名茶饮品牌沪上阿姨也被曝光。

记者在沪上阿姨武汉汉口城市广场店内看到,用来制作杨枝甘露的西柚粒已过期,店员经提醒后只是笑笑,并且重新打印小料保质期,继续用过期材料制作茶饮。

事件曝光后,武汉市江岸区市场监督管理局执法人员迅速到场检查,固定证据并立案调查。涉事门店已于3月14日被责令闭店,目前在美团、大众点评等平台已无法搜索到该店。

这不是某家山寨奶茶店的深夜作坊,而是挂着蜜雪冰城招牌的加盟店。

当4元一杯的柠檬水成为"消费平权"的象征时,喝出半只苍蝇的消费者突然发现:低价屠刀砍断的不只是奶茶暴利,还有食品安全这条生命线。

一、价格屠夫的"成本魔术":省下的每一分钱都有味道

蜜雪冰城凭一己之力将奶茶拉下"30元神坛",但这份"普惠"背后藏着残酷的成本方程式:

·门店日均超杯销量VS时薪不足15元的店员

·全国2.3万家门店VS加盟商45%闭店率的生死赌局

·"现切鲜果"宣传语VS冷藏柜里发蔫的隔夜柠檬

当消费者为"4元打败30元"欢呼时,没人注意到加盟商用剪刀修剪霉变水果的"控损艺术"。

这不是某个店长的心血来潮,而是整个加盟体系默许的生存法则——蜜雪冰城总部每年靠卖原料赚走30亿,而加盟商想从每杯奶茶抠出0.5元利润,只能在过期食材和压缩人力成本之间走钢丝。

二、连锁加盟的"罗生门":总部的免责声明与店主的绝望游戏

蜜雪冰城



转载请注明地址:http://www.cangyinga.com/jkwh/16401.html
  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章: