夏天是个美好的季节，

因为有各种时令鲜美的水果~

作为颜控，科普君 樱桃！

宋代词人辛弃疾在

《菩萨蛮·席上分赋得樱桃》里写道：

“香浮乳酪玻璃流，年年醉里尝新惯。”

简单来说就是年年都要吃樱桃啊~

不过试想下，

大词人如果在品尝樱桃的时候，

吃到了白白胖胖的小虫子，

不知道还能不能写出这样优美的词句……

坊间也有传言说樱桃有虫、有蛆，

朋友圈隔三差五也有各种

小肉虫子从樱桃里钻出来的视频……

那么樱桃里有虫子是不是谣言？

有虫子的樱桃还能吃吗？

科普君来给你说说~

樱桃里真有虫吗？可能有虫！

其实樱桃里有虫子还真不是谣言，不光樱桃，好多水果都可能有这种小肉虫子，比如杨梅、草莓、蓝莓等，含糖较高的水果不光你爱吃，小虫子也爱啊~

樱桃里的虫子是蛆吗？

有人说樱桃里的虫子是蛆，emmm怎么说呢...这种说法也没毛病，但此蛆非彼蛆。樱桃里的肉虫子不是苍蝇的幼虫，而是果蝇的幼虫。

（注释来自在线新华字典）

果蝇爱吃酵母菌，而腐烂的水果最容易滋生酵母菌，所以家里水果放久了，就会招来不少红眼小蝇，这就是果蝇。雌性果蝇将卵产在水果上，幼虫孵化之后会以酵母、含糖水果等为食，不断生长。

果蝇非常好养活，在炎热的夏季（25℃以上），十天左右就能繁殖一代，一只雌果蝇一次就能产几百个卵，可以说是非常生生不息了~

（在香蕉上开趴体的果蝇们）

虽然大家都讨厌果蝇，但它真的是一种非常棒的模式生物，曾有5个诺贝尔奖颁发给了与果蝇相关的研究，不禁让人肃然起敬啊！你们这么嫌弃人家，没想到人家是这样的果蝇吧！

（注：模式生物——生物学家通过对选定的生物物种进行科学研究，用于揭示某种具有普遍规律的生命现象，这种被选定的生物物种就是模式生物。）

吃到果蝇幼虫会生病吗？不会！

果蝇幼虫自孵化起，就没有接触过什么脏东西，它以酵母菌和果肉为食，不小心吃了它也没什么危害。

而且幼虫满满的蛋白质，真要是吃到了就当是打牙祭，加了盘肉菜吧~

不想吃到肉虫子怎么办？

推荐用淡盐水将新鲜的樱桃浸泡半小时，果蝇幼虫就会乖乖跑出来了~之后再食用就没有什么好担心的啦~

其实不光是樱桃，颜色鲜艳一点的水果都容易吸引果蝇产卵，从而孵化出果蝇幼虫。像杨梅、蓝莓等水果的果肉内都可能有果蝇幼虫。

此外，我们平时吃的西瓜里面也可能藏有瓜实蝇；枸杞里面也可能有枸杞实蝇等等。

手把手教你挑水果

编辑：grace

来源：好大夫在线、人民日报微博