糖醋里脊，酸菜鱼！杭州这一苍蝇小馆，可堪称苍蝇馆子的天花板

这是一家在杭州很火的苍蝇馆子，在不太明显的一条小路上，和周边繁华景象有着明显的对比，小巷之外灯火阑珊，小巷内的明芳小吃，从窗户就能够窥探到的人间烟火气，是足以抚慰辛苦一天打工人的内心和胃袋的力量。真的是苍蝇馆子的天花板，虽然店铺的面积不是很大，但是味道是很棒的。

首先要推荐的就是他家的糖醋里脊（32元），甜的是恰到好处，酸的也是恰到好处，肉也是非常多的。里脊外面炸的是很酥脆的，里面的肉是很嫩的，感觉很像鸡柳。无论是从颜色还是口味和酸甜度都是区别于杭州本地的糖醋里脊，但是格外的好吃。不愧是招牌菜，里面的里脊肉的肉质是不柴、不硬，吃起来很鲜嫩。

这个糖醋里脊看起来就非常的诱人，吃起来更是非常的开胃，超级的下饭。这个吃起来一点腻的感觉都没有，光盘行动都不觉得腻，超级的推荐者这家店的糖醋里脊。这个酱汁是比较黏稠的，裹着炸过的里脊还是很不错，味道是超级的棒。这个糖醋里脊的口味综合评分7.5分

其次推荐的就是他家的酸菜鱼（38元），这个酸菜鱼的鱼片是相当的新鲜和嫩滑，酸菜也非常的给力，一口惊艳，感觉还是非常的地道。这个酸菜鱼的分量是很足的，鱼肉也不腥，处理的也是非常的干净，这个汤泡饭是超级的不错。这个里面的鱼肉的鲜嫩和酸菜的香味结合在一起是超级的开胃，性价比超级的高。这个酸菜也是很正宗的，吃起来是非常的酸爽。这个鱼肉的分量也是很足的，吃起来是超级的合适。这个酸菜鱼的口味综合评分7.5分。

还要推荐的就是他家的家常豆腐（16元），真的是好大一碗，豆腐外皮炸得非常的酥脆，配上配木耳是超级的好吃。里面的豆腐是内脂豆腐，外面裹了一层像蛋皮的东西，下锅炸之后再红烧。这个豆腐吸满了汤汁，吃起来是超级的入味。这个豆腐就是外酥里嫩的口感，吃着非常的过瘾。这个酱料是非常的浓郁，这道菜吃起来一点都不会腻。这个家常豆腐的口味综合评分7.5分。

来杭州，想吃美食就要来这种苍蝇馆子，味道是超级的赞。地址就在杭州光复路号，综合评分7.5分。

杭州一苍蝇小馆，藏在小巷子里，面积不大，但糖醋里脊超级棒！