四川苍蝇馆子强(上篇)
发布了50家成都苍蝇馆子
但只要你仔细想想四川是一个大省
事情就没有这么简单了
四川苍蝇馆子强榜单(下篇)
其中不乏乐山、自贡、宜宾
这样声名远播的美食之城
请带好这份榜单
一起感受四川的味道吧
这个国庆假期,从成都出发,去往天府之国更远的城镇,解锁更多的苍蝇馆子,就像四川人的对吃的热爱那样,不要停下来。
宝华园 烧麦
寻常烧麦里要加糯米,而乐山的肉馅烧麦却不大同。问乐山人哪家的烧麦好吃?开了23年的宝华园 的烧麦,大抵是本地人 时间脑海里跳出来的店。
他家的烧麦皮薄如蝉翼,远远望去是仙气飘飘的白花,真是好看得紧。内馅没有糯米的踪迹,是麻辣牛肉、大葱鲜肉、香菇鲜肉等扎实的食材。
除了烧麦,他家3元/个的珍珠圆是宝藏小吃,咸甜两种口味无需battle争高低。咸的是芽菜肉馅,甜的是黑白芝麻花生馅,外裹糯米蒸制而成,配茶、配粥都很软糯可口。