中科白癜风医院爱心公益 https://m-mip.39.net/baidianfeng/mipso_6213655.html
人呆手户

“人呆手户”即保护：保护植物，保护绿色，保护自然，保护生命？

MAYBE!我们更愿意保护的是你喜欢阅读、热爱自然的心意。

——《植物保护学报》官方微平台

联合国粮农组织年发布的一份研究报告指出：许多昆虫富含蛋白质和其他营养，是人类重要的食物来源，进一步开发可食用昆虫，不仅有助于抗击饥饿，也有利于减缓气候变化，对环境大有裨益。

甚至有昆虫学家提出：“想要养活全世界吗？那就吃虫子吧！”

也就是说，未来，在你的餐桌上昆虫可能不可或缺。

早餐，来一根用蟋蟀粉制成的低卡能量棒；午餐，吃一个面包虫搭配新鲜蔬菜的豪华汉堡包；晚上回到家，煎炒烹炸各种甲虫、蚱蜢、毛虫、蚂蚁；闲暇时，用家中厨房的昆虫养殖机培育的新鲜昆虫制作甜点。。。

目前世界上至少有20亿人在食用昆虫！

吃虫，你准备好了吗？

+打死也不吃？+

即便如此，估计也没多少人能坦然地吃下一盘昆虫美食。至于为啥，多半都是既有印象留下的阴影：

?1?心中怕怕

其实，吃虫也是一种情怀，需要环境的培养和熏陶，世界上没有什么吃虫阴影是克服不了的，如果有，那就再尝试吃一只。

?2?虫子长得......丑？

在很多人看来，尤其是放大观瞧昆虫很是丑陋：它们有着仿佛能吞天吞地的“大嘴”、奇怪的复眼、扭动的身躯。。。

小昆虫看起来如此狰狞，要吃它，反胃指数蹭蹭蹭地涨。

其实，很多小昆虫也蛮可爱的，有些色彩艳丽、有些造型奇特、有些圆滚滚、有些软萌萌。。。

呜，长得如此好看的，反而不忍心下嘴！

?3?不卫生？

在我们印象中昆虫经常在卫生条件不佳的地方出现，难免会让人觉得肮脏。其实出乎大家的意料，即便是你认为很脏的蟑螂、苍蝇，都是爱干净的昆虫。

蟑螂其实并不脏，倘若你抓一只看看，会发现它身上一尘不染，不沾一点儿泥，也没有什么寄生虫。蟑螂经常清理自己，分泌一些蜡在身上，特爱干净。

苍蝇没事就搓脚，清理食物残渣，如果不清理干净，它腿部的味觉器官会逐渐失灵。而且身体的表面覆满的灰尘、花粉、狡猾的小虫，就会钻进苍蝇的身体里。

所以保持干净，对于昆虫而言可是件生死攸关的大事。

?4?口味不佳？

说昆虫美食口味不佳，emmmmm，只能说，你尝过的太少了。

像北方常吃的柞蚕蛹，油炸以后咸鲜入味，放入嘴中香酥可口，之后焦脆的口感变成如吃豆腐般的嫩滑。

蜻蜓稚虫——水蜻蜓，经油一炸，通体金*，一经入口，又酥又香。

傣家传统名菜——蚂蚁蛋，不仅味道鲜美，还富含蛋白质和维生素，味道浓郁，有奶油味，还带一丝丝甜，古有“非尊贵者不可得”之记载。

连云港人 的豆丹（豆天蛾幼虫），被誉为“国内少有、苏北仅有、灌云特有”的美味珍品。尝一口，入骨的鲜味顿时就弥漫了你整个身体，仅吃一次，就会中了豆丹的“*”，难以忘怀。

?5?密恐

还有一个不吃虫的理由就是：虫子个头小，制作美食需要大量昆虫，数量上去了，密集恐惧症又犯了。

只能说这是病，得治

当然，也可以品尝经过特殊加工的昆虫美食。

各种口味的昆虫棒：

昆虫肉丸：

蟋蟀粉制作的玉米片：

黑水虻制作的冰淇淋：

+不吃也得吃！+

未来，当人类总数超过亿，现有的水源和食物即将耗尽，面对粮食危机，联合国的粮农署就建议了一种方法——弃肉食虫！

并且从饮食科学和经济学的角度看来，昆虫不仅能提供更多的蛋白质，消耗更少的资源，对我们人类很有好处，对环境也大有裨益。

昆虫可食用部分更多，一只昆虫的平均可食用部分有80%，而一头牛的可食用部分只有40%，并且昆虫蛋白质含量更高。

其次，与饲养猪、牛、禽类相比，昆虫占用更少空间，消耗更少的饲料和水资源，而且生产同等质量昆虫肉所产生的碳排放远远低于生产牛肉，后者的碳排放甚至达到前者的倍。

可见，食虫是环保人士的不二选择。

不仅如此，食虫还有利于身体健康！

威斯康星大学麦迪逊分校的一个研究小组，通过比较早餐添加25g蟋蟀粉末与未添加吃正常早餐的测试人员发现：

添加蟋蟀粉末的测试人员肠道中的消化酶和有益肠道的细菌，含量都要更高，也就是说蟋蟀可以增加胃中的酶，有助于新陈代谢。

其实不管我们乐不乐意，我们吃下的任何东西里几乎都有虫子，就算不是整个儿的也多少带点零部件。

比如每g罐装花生酱中最多可含有30个昆虫碎片；每8盎司（约.8g）葡萄干含有不到10只虫子或者35只果蝇卵；每g罐装西红柿最多可含有10枚苍蝇卵；每g罐装蘑菇最多可含有5条蛆虫。。。

除此之外，你在睡觉时、户外运动时也会不可避免地吞掉一些小虫子，比如蚊子、蚂蚁或者蚜虫。还有平均每张床上还有万只尘螨（不是昆虫），你是 逃不掉滴！

好吧，与其被动接受，还不如主动欢迎

不就是吃虫吗！

我吃！！！

目前，世界各地共消费大约种不同种类的昆虫。不一样的昆虫，不一样的口味：

中西合璧，各有特色：

红蚂蚁卵制成的“墨西哥鱼子酱”

*粉虫派

昆虫寿司

跳蛆奶酪

昆虫巧克力

虫子棒棒糖

传统昆虫美食：

知了猴（蝉若虫）

蜂蛹

竹螟

龙虱

田鳖

荔蝽

爬沙虫（广翅目昆虫的幼虫）

。。。

怎么样，

心动了吗，

可想品尝一下？

图片来源：GooglePinterest

参考资料：