在我们大多数人眼中,苍蝇这种动物是我们深恶痛绝的,见了苍蝇可谓是“人人喊打”。但你没有见过也绝不会想到,苍蝇竟然还有过度肥胖的个体,而且还会引发我们深深的反思。
美国冷泉港实验室的研究人员研究出了 批饮食过量的苍蝇。事实上,这是一批转基因苍蝇。
对我们人类来说,人类体内有一种名为“瘦素”的荷尔蒙,我们进食时,脂肪细胞会释放出瘦素,然后瘦素到达大脑,传递出“我吃饱了”的信号。研究人员在苍蝇体内发现了一种起同样作用的荷尔蒙,可以说是苍蝇的“瘦素”,当研究人员删除了苍蝇体内的产生瘦素的基因后,苍蝇就会一直吃东西。给苍蝇喂食相同的高脂肪食物后,和那些荷尔蒙充足的同类相比较,这些苍蝇的体重增加了三倍以上,然后就产生了圆滚滚的过度肥胖的苍蝇。
同时,一些科学家通过给苍蝇喂食甜食发现,摄入大量的糖分可能会减少苍蝇的寿命。研究人员对饮食健康、每天摄入5%糖分苍蝇的寿命和那些连续三周摄入40%糖分的苍蝇寿命进行了对比,结果是苍蝇过量摄入糖分使它们本就短暂的90天寿命又减少了7%,即使三个星期后它们恢复了健康正常的饮食也于事无补。苍蝇连续三周摄入40%的糖分,相当于人在二十年时间里每天吃大量蛋糕。
显然糖分摄入过量使基因发生了长期变化,这种变化加速了老化过程,也令以糖为食的苍蝇大批死亡。期间,科学家还发现如果把人类瘦素植入这些发胖的苍蝇体内,会消除它们的暴饮暴食倾向。这表明,科学家可能会了解到一些与我们相关的事情。
糖分是维持生命必不可少的物质,但是过度摄入糖分会对身体带来危害。请大家以这项研究为警示,控制自己的饮食,注意身体健康。