今年的3·15晚会上，央视曝光了康师傅老坛酸菜牛肉面的食品安全事件，“土坑酸菜”的梗瞬间火遍全网。

近几天，康师傅又出事了！

4月18日，吉林白山某消费者在购买的康师傅方便面中发现了老鼠屎。消费者称，拆开包装袋吃了口碎渣后，发现面饼上有一颗黑色的老鼠屎；

甘肃兰州的刘先生爆料，在康师傅方便面的酱包里吃出了臭虫！关键还是都把面吃完了，才发现！

随后，消费者孙先生称：其女友在4月20日购买的康师傅方便面，泡完面后发现碗中有苍蝇；

“土坑酸菜”事件影响还未消除，康师傅又频繁出现食品安全问题，爱吃康师傅的都沉默了。

可是，践踏食品安全红线的远远不止康师傅一家，这些品牌也位在其中：

小龙坎火锅店使用黑作坊加工假冒“鲜鸭血”；王子熏味脆皮肠，检出“菌落总数”项目不合格；

蜜雪冰城奶茶店存在使用过期食品原料的食品安全问题；

华莱士快餐店炸鸡掉地继续使用等食品安全问题；

杨国福麻辣烫店存在汤料污秽不洁等食品安全问题；

奈雪的茶奶茶店存在加工食用腐烂水果等食品安全问题；

年4月19日，内蒙古自治区市场监督管理局网站发布关于不合格食品风险防控情况的通告，涉及内蒙古自治区2家生产企业：

内蒙古塞多食品有限公司

1.样品名称：黑全麦粉；生产日期-07-21；抽样基数：4袋；检验不合格项目：脱氧雪腐镰刀菌烯醇；检验机构：浙江省检验检疫科学技术研究院。

2.样品名称：黑全麦粉；生产日期-09-24；抽样基数：4袋；检验不合格项目：脱氧雪腐镰刀菌烯醇；检验机构：浙江省检验检疫科学技术研究院。

经调查，内蒙古塞多食品有限公司共生产标示生产日期为年07月21日的黑全麦粉96袋，已全部销售，货值金额.2元；生产标示生产日期为年09月24日的黑全麦粉袋，已全部销售，货值金额元。

内蒙古兴和县贺氏粮油商贸有限公司

样品名称：压榨胡麻油；生产日期：-08-31；抽样基数：8瓶；检验不合格项目：苯并[a]芘；检验机构：浙江省检验检疫科学技术研究院。

经调查，内蒙古兴和县贺氏粮油商贸有限公司共生产生产日期为年08月31日的压榨胡麻油瓶，已全部销售，货值金额元。监管部门已责令该单位制定召回计划，并发布召回公告，召回不合格产品。

无论是全国知名品牌还是地方性企业，在食品安全问题上总是错误频出，很多人表示：

成本过低，导致食品安全事件此起彼伏；也有人出主意，将没有良心的食品从业者纳入黑名单，终身禁入。

食品安全不是监管出来的，主要是生产出来的。

食品监管力量毕竟有限，执法人员不可能每天深入每个食品生产经营企业，开展监督检查。食品安全质量的稳定和提升还是要靠广大食品企业的自律和道德来保障！

蒙马财经呼吁：任何一个食品企业，不管是小微企业还是大型知名企业，在食品安全问题上都不要耍小聪明、心存侥幸，为了公众健康、为了使企业自身能够走得更远，每个食品企业都要坚持道德至上的发展观，生产经营良心食品、放心食品。

（假舟楫者）